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Bienvenue sur lesdélicesducanard.fr
Nous vous souhaitons la bienvenue sur notre exploitation située sur le lieu dit « Montégut » en Aveyron sur la commune de Sébrazac à environ 7 kms du très beau village d’Estaing.
A l’occasion d’une balade sur le "gr65" faites une halte dans ce paysage magnifique. Vous pourrez visiter sur rendez-vous notre ferme et découvrir tous nos produits issues du canard dans notre point de vente.
Nous travaillons en collaboration avec le laboratoire du lycée agricole de la Roque. Tous nos produits sont réalisés uniquement avec du sel, du poivre et sans conservateur.
Pendant toute la saison estivale, nous sillonnons la région pour proposer nos produits sur les marchés locaux, et maintenant, grâce a ce site Internet, vous pourrez bénéficier toute l'année de notre production.
Nous vous souhaitons bonne visite,
Emilie et Jérôme.
 | NouveautéGÂTEAU A LA BROCHE (fabrication artisanale)Tous les mardis à partir de 15 heures (pendant les vacances scolaires) venez découvrir la fabrication du gâteau à la broche et le déguster. Réservation obligatoire au 0685308255 ou 0677758486 Entier : 25 euros/ kg, A la coupe : 27 euros/kg Petit environ 520 gr (10 pers.) Moyen environ 1.600 kg (25 pers.) Grand environ 2.200 kg (45 pers.) |
Produits Populaires
31,00 €Foie gras de canard entier 350gr
31,00 €Ingrédients: Foie gras de canard, sel, poivre. Poids net: 300gr (boite) servir frais.Produit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron. Après ouverture, conserver entre 0° et 3° C
En Stock
7,00 €Saucisse Sèche de Canard
7,00 €Saucisse Sèche de Canard Ingrédients: 80% canard, 20% porcPoids moyen du produit environ 190 grProduit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron.
En Stock
9,50 €Cassoulet au Confit de canard
9,50 €Ingrédients: Haricots lingots, Sauce (eau, assaisonnement, graisse de canard, arôme naturel), 2 Manchons de canard confits, 2 Saucisses de Toulouse, Poitrine. Poids: 780gr Produit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron. Après ouverture, conserver entre 0° et 3° C et a consommer dans les 2 jours
En Stock
37,00 €Foie gras de canard entier 300gr
37,00 €Ingrédients: Foie gras de canard, sel, poivre. Poids net: 300gr (verrine) servir frais. pour offrir boite spéciale verrine 300 gr ici Produit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron. Après ouverture, conserver entre 0° et 3° C
En Stock
Nos Produits
24,00 €Foie gras de canard entier 190gr
24,00 €Ingrédients: Foie gras de canard, sel, poivre. Poids net: 190gr (verrine) servir frais.Produit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron. Après ouverture, conserver entre 0° et 3° C
En Stock
7,50 €Paté au foie de canard
7,50 €Ingrédients: Foie gras de canard 35%, viande de canard 35%, viande de porc 28%, graisse, sel, poivre. Poids net: 190grProduit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron. Après ouverture, conserver entre 0° et 3° C
En Stock
8,50 €Gésiers de Canard Confits
8,50 €Ingrédients: Gésiers de canard 52%, graisse sel, poivre. Poids net: 383gr (5/6 parts)Produit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron. Après ouverture, conserver entre 0° et 3° C et a consommer dans les 2 jours
En Stock
19,90 €Aiguillettes de Canard frais
19,90 €Aiguillettes de canard frais Seules les commande passées au moins 8 jours avant les dates stipulées sur le planning pourront être comptabilisées (voir le planning) Produit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron.
Rupture de stock
42,00 €Canard Gras avec Foie
42,00 €Canard Gras avec Foie (environ 5 Kg) Seules les commande passées au moins 8 jours avant les dates stipulées sur le planning pourront être comptabilisées (voir le planning)Produit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron. Attention : Ce produit ne peut pas être expédié, uniquement récupéré sur un marché auquel nous participons: voir la liste...
Rupture de stock
19,90 €Magrets de Canard frais
19,90 €Magrets de canard frais Seules les commandes passées au moins 8 jours avant les dates stipulées sur le planning pourront être comptabilisées (voir le planning)Produit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron. Attention : Ce produit ne peut pas être expédié, uniquement récupéré sur un marché auquel nous participons: voir la liste ci-dessous
Rupture de stock
7,00 €Saucisson Sec de Canard
7,00 €Saucisson Sec de Canard Ingrédients: 60% canard, 40% porc poids moyen du produit environ 210 grProduit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron.
Rupture, réaprovisionnement prévu pour Janvier 2018- 7,00 €
Saucisse Sèche de Canard
7,00 €Saucisse Sèche de Canard Ingrédients: 80% canard, 20% porcPoids moyen du produit environ 190 grProduit issue de la GAEC du Puech de Montégut en Aveyron.
En Stock
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Magret de Canard Roti ou grillé c'est un délice. -
Salade de Gésiers Accompagnés de crottins de chèvre. -
Foie Gras Grillé Sur canapé de pommes vapeur. -
Parmentier de Canard Un plat complet et délicieux accompagné de salade. -
Cuisse Confite avec pommes de terre sautées. -
Toast de Foie Gras Simple mais terriblement efficace.
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